こんにちは！研修生・岡です(*^□^*)
先日のことですが、たまにしかしないお(@_@;お料理をしてみました。
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じゃじゃん♪
「雲丹風味ソースの冷たいスープパスタ 山菜乗せ」です。
見た目は地味ですが（笑）、食べてみると結構美味しい(m'□'m)わぉ！
上に乗せた山菜は頂き物のワラビなんです！
しっかりアク抜きをしてめんつゆでじっくり浸して味が浸みこんだワラビをたっぷり載せて雲丹スープと麺と絡めて食べるとうまうまでした。
ところで肝心の雲丹ソーススープの作り方なんですが・・・これ、売っていたパスタソースなんです＞＜；
自分でお料理してみた、などと言っといて・・・ごめんなさいm(__)m
まぁ自分で作ったということには変わりが無いということで(;^_^A
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コメント (1)
わらびのアク抜きは岡さんがされたんですか？
私はやったことがないので凄いですね＾＾
今度、美味しいお菓子の差し入れを事務所へ持って来てくれるのを楽しみにしています♪（笑）
投稿者: さすけ（＊＾＾＊）/♪ | 2010年06月17日 12:17
日時: 2010年06月17日 12:17